Obchod s vinohradníckymi a vinárskymi potrebami

Shop Custom Cart0 Phone
Rapidase Expression Aroma 100g

20,90 

20,90 

Rapidase Expression Aroma 100g

20,90 

Katalógové číslo: 724 Kategória:
Zdieľať produkt

Popis

Enzým pre moderné biele vína, balenie 100 g

Zloženie: prípravok je granulovaný pektolytický enzým.

Účinok:

Extrakcia aromatických prekurzorov

Rozklad bunkových stien dužiny a šupky hrozna

Zachovanie odrody a ich podpora

Zvýšenie podielu samotokov

Zlepšenie lisovania i problematických odrôd

Skrátenie lisovacieho času

Zlepšenie sedimentovania

Redukcia číriaceho času

Zníženie podielu kalu. väčšia kompaktnosť

Dávkovanie:

Biele hrozno, rmut 2-4h/100kg

Sedimentácia -odkalenie +2g/hl

Ďalšie informácie

Hmotnosť 0,1 kg

Otázka k produktu