Vinárska poradňa bude 30. 5. potom prázdninová prestávka
Najbližšie stretnutie s vínom o víne bude vo štvrtok 30. 5. – posledná pred prázdninovou prestávkou. Potom pokračujeme po prázdninách. Počas poradne môžete prísť zdarma sa poradiť s vinárskym odborníkom! Individuálny prístup. Stačí priniesť vzorku Vášho vína a nájdeme riešenie na Váš problém. Po dohode zabezpečíme rozbor ( za poplatok ). Naša enologická poradňa : […]
Možnosti skvalitnenia pôdy
Dobrá starostlivosť o kvalitu pôdy sa prejavuje hlavne v obsahu humusu. Jeho dostatok značne zvyšuje schopnosť zadržovať vodu zo zrážok a to až 350 l na 1 m3. Rozkladajúce sa rastlinné zvyšky napomáhajú zvyšovaniu bioaktivity v povrchovej vrstve, ktorá je potom odolnejšia proti premokreniu ale aj zhutňovaniu. Vo vinohradoch dostatočné hnojenie udržuje aj potrebné množstvo dusíka v hrozne, čo je […]
NOVÉ ceny poštovného
Od 5. 12.platia nové ceny poštovného. ZNÍŽILI sme ceny pre expres zásielky doručované kuriérom na adresu. Všetky balíky teraz posielame expresne – doručenie na nasledujúci deň po podaji zásielky. Na výber máte doručenie kuriérom na adresu alebo doručenie balíka na poštu. Ceny a ďalšie info tu.
Azotobag – univerzálny inokulant – EKO
Inokulanty obsahujú aktívne baktérie, ktoré sprístupňujú rastlinám vzdušný dusík a fosfor viazaný v pôde. Tento inokulant obsahuje 3 druhy baktérií vo vysokej koncentrácii: Azotobacter spp. – fixuje vzdušný dusík do pôdy a pomáha rozkladu celulózy v rastlinných zvyškoch. Bacillus megatherium – rozpúšťa fosfor obsiahnutý v pôde do formy prístupnej pre rastlinu. Rhizobium spp.- žije s […]
Zníženie odpadu pri odkalovaní muštu pomocou celulózy
Použitie celulózy je opäť aktuálne! Zvýšenie výťažnosti a kvality muštu pri odkalovaní dosiahneme použitím celulózového vlákna. Po odkalení muštu pridáme celulózu do oddelených kalov. Následným vylisovaním tejto zmesi môžeme získať až 20% muštu s nižším obsahom bielkovín ( až o 25% ).
Kvasinky – široký sortiment
V ponuke máme široký sortiment kvasiniek : na biele vína, červené, rose, chladnomilné, odrodové, na destiláty… balenia na 50, 100, 500,2500 l…
Príležitosť pre zefektívnenie ozeleňovania vinohradov
V súčasnej dobe vzrastá záujem o ozeleňovanie medziradí vinohradov. Je to opatrenie, ktoré chráni pôdu pred eróziou a vymývaním živín. Pre vinice je zároveň zdrojom výživných látok, najmä dusíka. Bez ohľadu na zvolený systém ozelenenia – jarné, zimné, dlhodobé či krátkodobé, celoplošné alebo každý druhý rad – efektivitu tohto opatrenia môže podstatne zvýšiť použitie inokulantov. Tieto ekologické […]
Neviete vybrať správny darček ?
Máme pre Vás riešenie: Darčekový poukaz. Každý vinohradník a vinár si najlepšie vyberie sám čo potrebuje do svojej vinice alebo pivnice.
Efektívna dosková filtrácia
Tradičná dosková filtrácia môže byť pri správnom použití veľmi efektívna a lacná. Aby sme maximálne využili potenciál filtračných dosiek je dobré poznať pracovné postupy, ktoré vedú k tomu vedú. ( hlavne voľba správneho druhu filtračných dosiek, dodržiavanie doporučených tlakov a prietokov, udržovanie stáleho prietoku bez náhlych zmien a prerušovania alebo tiež regenerácia filtračných dosiek ) O regenerácii sa dozviete […]
Rozšírenie sortimentu o prípravky AEB
Náš sortiment sme už minulý rok rozšírili o prípravky od firmy AEB. Opäť máme výber týchto produktov skladom. Ďalšie dodanie do týždňa. Sú to enzýmy, kvasinky a ďalšie kvalitné preparáty pre použitie pri spracovaní hrozna a výrobe vína. Balenia sú určené hlavne pre väčších vinárov. Viac na telefonický dotaz.