Hadicový chladič DN40 so zátkou

Hadicový chladič do otvoru DN 40 mm. Súčasťou hadicového chladiča je silikónová a kvasná zátka.

Hadicové chladiče sa používajú na chladenie alebo ohrievanie  muštov pri riadenom kvasení v nádobách, ktoré nie sú vybavené iným druhom chladenia ( drevených sudoch alebo iných nádržiach ).

Hadica chladiča sa vsunie do suda cez plniaci otvor a napojí sa hadicami na zdroj a odpad studenej, prípadne teplej vody. Prietok vody a tým aj teplota kvasiacich muštov sa potom reguluje ručne guľovým kohútom. Na 1 hl kvasiaceho muštu sa spotrebuje cca 9 l vody za hodinu kvasenia. Voda sa oteplí o 3°C (napr. z 12 °C na 15 °C).