Hydrogenuhličitan draselný určený na šetrné odkyselenie vín. Kalinat je možnosť využiť rýchle oddelenie kryštálov a tým získať k dispozícii za krátku dobu čerstvé odkyselené víno. Po následnom kontaktnom postupe získame v priebehu dvoch dní víno pripravené na fľaškovanie.
Dávkovanie: na odkyslenie mladých vín od 0,2-2g/l, u starších max. 1g/l. Na odkyslenie o 1g/l je potrebná dávka 67g/100l. Pre aplikáciou je účelné preparát najprv rozptýliť v troche vody a za intenzívneho miešania vliať do celkového objemu. Pozor počas procesu vzniká oxid uhličitý! Pri odkysľovaní nechať rezervu v objeme nádoby.
Recenzie
Zatiaľ niesú žiadne hodnotenia.